Bistrot Pedol

Bistrot Pedol al Mercato Centrale di Milano è cucina di mare di alta qualità. Un’ampia offerta ti attende per gustare le squisite specialità preparate con pesce fresco cucinato al momento.

Al Bistrot puoi trovare una ricca varietà di piatti: plateaux, catalane, ostriche, frutti di mare, crostacei, tartare, caviale. Non manca il classico fritto che puoi comporti al momento scegliendo dal nostro banco del pesce.

Plateaux e Catalane per tutti i gusti

Mai stato in Bretagna? Qui al Bistrot Pedol potrai provare gli autentici Plateaux alla Bretone cucinati al momento dal nostro Chef Franck Businelli. Astice, granseola, scampi, gamberi rosa, ostriche e i tipici “bulots”. Non mancano i Plateaux all’italiana e le catalane servite con frutta fresca e accompagnate da un buon bicchiere di vino.

Aperitivi, pranzi e cene

Da noi sei il benvenuto in ogni momento della giornata!

Una pausa pranzo da solo o in compagnia con pesce fresco scelto dal banco e trasformato in piatto prelibato dalle abili mani dei nostri cuochi.

Un originale aperitivo con gli amici negli spazi moderni e informali del mercato centrale degustando pesce accompagnato da una selezione di vini Francesi e Champagne.

Una cena con gli amici o i colleghi per concludere in bellezza la giornata scegliendo tra gli speciali Plateaux e lasciandoti stupire dalle novità del giorno proposte dal nostro chef.

Take away

Sei di fretta? Passa da noi e potrai scegliere al momento tra le nostre proposte un piatto prelibato da consumare in treno, in ufficio o la sera a casa.

E non finisce qui. Vuoi celebrare un evento importante festeggiando con del buon pesce?

Ti proponiamo una vasta offerta di asporti per poter apprezzare i nostri piatti seduto comodamente a casa in compagnia dei tuoi familiari.

Scopri i piatti del Bistrot Pedol

Vieni a trovarci al Mercato Centrale Milano o chiamaci per ordinare il tuo take away

FAQ

Certamente! Anche se il piatto che desideri non appare nel menù puoi scegliere liberamente il pesce fresco dal banco e noi te lo cuciniamo al momento.

Pesce grigliato, fritto, crudo…

Al Bistrot Pedol è possibile degustare la nostra selezione di vini francesi in accompagnamento ai piatti di pesce. Abbiamo Champagne, Chablis, Pouilly fumé e Muscadet che puoi avere al calice o in bottiglia.

Se desideri altre bevande puoi chiedere al personale di sala del mercato, che prende la tua ordinazione al tavolo e ti serve, oppure utilizzare il QRCode che trovi sul tavolo.

Se sei un gruppo di amici e vuoi passare una serata al Bistrot ti consigliamo di prenotare un tavolo. Puoi chiamarci al numero 389.6453426

Il Bistrot ha gli stessi orari del Mercato Centrale: tutti i giorni dalle 7:00 alle 00:00

Se vuoi organizzare a casa tua un pranzo o una cena a base di buon pesce vieni al Bistrot, scegli quello che desideri e ritira nel giorno desiderato. Oppure, se preferisci, hai tutto il tempo di gustarti un aperitivo mentre noi prepariamo durante l’attesa il tuo asporto. In base alle tue esigenze il nostro personale esperto ti saprà consigliare tipologia di pesce e quantità.
Una selezione dei nostri piatti si trova sul sito cosaporto.it nella sezione Milano. Qui troverete giardiniere a base di gamberi, ostriche, insalate di polpo, tartare, plateaux e altro pesce di alta qualità cucinato e/o preparato dai nostri chef pronto per essere consumato.